本場の味！？帯屋町のおしゃれなバー『1141PASSAGE』で出会ったバスクチーズケーキ！

どうも。ダー子です。

ある夜、帯屋町でご飯を食べた後の事、ケーキが無性に食べたくなって・・・

そんな時見つけたこのお店、『1141PASSAGE(パサージュ)』。

ピザやスイーツを食べながら、お酒も楽しむことができるダイニングバーみたいです。初めてのお店でしたが、とっておきのおいしい出会いがありましたー！

その出会いとは…

スイーツメニューは？

スイーツのメニューはこんな感じ。

ケーキは入口入ってすぐのケースに並べられています。他の方のブログを見ると、いろいろ種類があるようですが、この日は時間も遅かったせいか４種類のみでした。

それでも「※当店おススメ」と記載されているチーズケーキはありましたー！チーズケーキ好きとしては外せません。

頼んだケーキはこれ！

3人だったので、1個ずつ違うの頼んでシェアしようということできたのが・・・

写真下手くそか！(だって店内も暗めだし、ちょっと酔ってたし…)

という声はさておき。

チョコ系と、おすすめチーズケーキと、マカダミア？だったけな、ナッツ系の3つケーキを頼みました。

どれもおいしそうでしょー。これ全部500円。

食べてみたところ、とにかく他の２つの印象が薄れてしまうくらい

チーズケーキがおいしかった！

濃厚で、クリーミーで、食感はベイクドとレアの中間みたいな感じ。

メニューをもう一度確認してみると、

「スペイン/サン・セバスチャンの有名バル『ラ・ヴィーニャ』のレシピを再現しました。」

とな。

バスクチーズケーキっていう名前みたいです。

実は、このバスクチーズケーキ、『ラ・ヴィーニャ』の名物で、現地の人のみならず観光客からも愛されて、そのおいしさは世界に広がり、日本にも専門店ができるほど話題なケーキだったというのに！

そうとは知らず、単体の写真も撮らずに、お皿カラッポにしてから「あっ」と気付き・・・

今回はダメダメです( ；∀；)

チーズケーキは好きで、レアチーズケーキ、ベイクドチーズケーキ、ニューヨークチーズケーキ…いろいろ食べてきたのに、チーズケーキ好きとして情けない…

まあそんな日もあるさ。←切り替えはやっ！

とにかく、今まで味わったことのないスイーツに出会えたのは間違いない。

ケーキはお持ち帰りもできるそうなので、チーズケーキ好きの人はぜひぜひたべてみてほしいです！

『1141PASSAGE(パサージュ)』の場所と営業時間。

ダー子

カウンターには、そぎたての生ハムが頂ける豚の足が・・・本格的だわ！

本格生ハムやチーズ、焼きたてピザと一緒にワインを…なんて、いい夜を過ごせそうですね。