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本場の味!?帯屋町のおしゃれなバー『1141PASSAGE』で出会ったバスクチーズケーキ!

どうも。ダー子です。

ある夜、帯屋町でご飯を食べた後の事、ケーキが無性に食べたくなって・・・

そんな時見つけたこのお店、『1141PASSAGE(パサージュ)』。

ピザやスイーツを食べながら、お酒も楽しむことができるダイニングバーみたいです。初めてのお店でしたが、とっておきのおいしい出会いがありましたー!

その出会いとは…

スイーツメニューは?

スイーツのメニューはこんな感じ。

ケーキは入口入ってすぐのケースに並べられています。他の方のブログを見ると、いろいろ種類があるようですが、この日は時間も遅かったせいか4種類のみでした。

それでも「※当店おススメ」と記載されているチーズケーキはありましたー!チーズケーキ好きとしては外せません。

 

頼んだケーキはこれ!

3人だったので、1個ずつ違うの頼んでシェアしようということできたのが・・・

写真下手くそか!(だって店内も暗めだし、ちょっと酔ってたし…)

という声はさておき。

 

チョコ系と、おすすめチーズケーキと、マカダミア?だったけな、ナッツ系の3つケーキを頼みました。

どれもおいしそうでしょー。これ全部500円

 

食べてみたところ、とにかく他の2つの印象が薄れてしまうくらい

チーズケーキがおいしかった!

濃厚で、クリーミーで、食感はベイクドとレアの中間みたいな感じ。

 

メニューをもう一度確認してみると、

「スペイン/サン・セバスチャンの有名バル『ラ・ヴィーニャ』のレシピを再現しました。」

とな。

バスクチーズケーキっていう名前みたいです。

 

実は、このバスクチーズケーキ、『ラ・ヴィーニャ』の名物で、現地の人のみならず観光客からも愛されて、そのおいしさは世界に広がり、日本にも専門店ができるほど話題なケーキだったというのに!

 

そうとは知らず、単体の写真も撮らずに、お皿カラッポにしてから「あっ」と気付き・・・

今回はダメダメです( ;∀;)

 

チーズケーキは好きで、レアチーズケーキ、ベイクドチーズケーキ、ニューヨークチーズケーキ…いろいろ食べてきたのに、チーズケーキ好きとして情けない…

 

まあそんな日もあるさ←切り替えはやっ!

 

とにかく、今まで味わったことのないスイーツに出会えたのは間違いない。

ケーキはお持ち帰りもできるそうなので、チーズケーキ好きの人はぜひぜひたべてみてほしいです!

 

『1141PASSAGE(パサージュ)』の場所と営業時間。

1141PASSAGE(パサージュ)

住所:高知県高知市帯屋町1-14-1
電話:080-1999-1141
営業時間:11:00~翌1:00
定休日:日曜日

ダー子
カウンターには、そぎたての生ハムが頂ける豚の足が・・・本格的だわ!

本格生ハムやチーズ、焼きたてピザと一緒にワインを…なんて、いい夜を過ごせそうですね。

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